Программа (план) производственного контроля за соблюдением санитарных правил для ДОУ (19 стр.)
Программа (план) производственного контроля для ДОУ
Данная Программа производственного контроля в дошкольной образовательной организации разработана с целью установления четкого порядка организации и проведения мероприятий по контролю за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований, а также за выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мер в ходе образовательной деятельности и при организации питания воспитанников.
Программа производственного контроля в ДОУ разработана в соответствии с требованиями СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-эпидемиологических (профилактических) мероприятий» с учётом внесённых изменений и дополнений.
Основной целью производственного контроля, регламентируемого настоящей Программой (Планом), является обеспечение безопасных и безвредных условий пребывания для сотрудников и воспитанников в ДОУ, минимизация вредного воздействия объектов образовательной среды на здоровье участников образовательного процесса. Достижение этой цели обеспечивается через строгое соблюдение санитарных правил и нормативов, своевременное проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий, а также организацию систематического контроля за их выполнением на всех уровнях управления учреждением.
Документ определяет полный перечень должностных лиц, ответственных за реализацию производственного контроля, а также сторонних организаций и лабораторно-испытательных центров, привлекаемых для проведения необходимых исследований, измерений и экспертиз в рамках контрольных мероприятий.
К основным задачам производственного контроля относятся:
- организация осуществления лабораторных исследований сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и контроль за соблюдением технологических процессов на всех этапах;
- обеспечение строгого соблюдения действующих санитарных норм и правил, а также применение утверждённых методов контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью;
- организация медицинских осмотров сотрудников, их профессиональной гигиенической подготовки и последующей аттестации в установленном порядке;
- контроль за наличием сертификатов соответствия, санитарно-эпидемиологических заключений, личных медицинских книжек и иных разрешительных документов, подтверждающих безопасность сырья, продукции и технологических процессов, в случаях, предусмотренных законодательством;
- ведение установленной законодательством учётной и отчётной документации по вопросам, касающимся организации и результатов производственного контроля;
- оперативное информирование населения, органов местного самоуправления, территориальных органов Роспотребнадзора об аварийных ситуациях, остановках производства и нарушениях технологий, создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию.
Программа сохраняет своё действие до момента утверждения новой редакции или внесения изменений. Изменения в Программу производственного контроля вносятся в случае изменения основного вида деятельности ДОУ или при наступлении других существенных изменений в деятельности образовательной организации.
…
